El presidente de la asociación agraria Agromuralla, José Luis Pérez Barreiro, ha afirmado que los precios actuales que perciben los ganaderos por la leche «permiten trabajar», si bien ha criticado de forma contundente las diferencias de precios aplicadas por las industrias lácteas.
En una entrevista concedida a Radio Xallas, Pérez Barreiro denunció que se registran variaciones de hasta nueve céntimos entre ganaderos vecinos con un producto de idéntica calidad, algo que considera una discriminación.
El representante de esta asociación atribuyó estas disparidades a la «voluntad de la industria» y lamentó que estas sirvan para «contentar a unos, están fastidiando a otros» , señalando que lo «normal sería que el precio fuera el mismo».
En cuanto a las perspectivas del mercado, prevé que el precio se mantenga estable hasta febrero o marzo, el plazo en el que vencen la mayoría de los contratos.
Aumento de la burocracia
Por otro lado, Pérez Barreiro criticó el constante aumento de la burocracia vinculada a la PAC y a las ayudas. Lamentó que, a pesar de las promesas de simplificación, el sistema acaba siendo peor y que el exceso de trabas provoca que haya ganaderos que desisten de solicitar ayudas.
Defendió un sistema sin ayudas, siempre y cuando el producto tuviera «un precio justo para poder competir igual, sin ayuda ninguna».
Relevo Generacional e Incendios
La dificultad para encontrar mano de obra sigue siendo un desafío, siendo la mayoría de los empleados actualmente inmigrantes.
En lo referente a los incendios, Agromuralla destacó que la principal medida de prevención es la introducción de ganado en zonas despobladas.
Pérez Barreiro consideró «imperdonable» que ardiesen pueblos enteros y criticó que no se hucuera cumplir las normativas de franjas de limpieza. Asimismo, reiteró la necesidad de una ordenación del territorio para evitar concentraciones y abandono.
