En un evento celebrado en el histórico Pazo de San Marcos, sede de la Diputación Provincial de Lugo, se llevó a cabo la presentación oficial de las XX Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro. Este prestigioso foro anual, que marca su vigésimo aniversario, se llevará a cabo los días 16 y 17 de noviembre en la Facultad de Veterinaria de Lugo.
Presentación jornadas de Seragro
La presentación contó la presencia de los diputados provinciales Pablo Rivera y Miguel Fernández, y Víctor Manrique, presidente de Seragro SCG, y otros miembros de la organización.
Víctor Manrique, presidente de Seragro, expresó su gratitud hacia todos los involucrados en la realización de estas jornadas y extendió una cálida invitación a todos para participar en este evento técnico destacado.
Miguel Fernández enfatizó la importancia de estas jornadas como un espacio para intercambiar experiencias y explorar las últimas investigaciones y tendencias del sector, subrayando además el papel crucial que desempeña el ámbito rural en el desarrollo socioeconómico de Lugo.
Pablo Rivera hizo hincapié en la necesidad de reconsiderar los modelos y técnicas aplicadas en la industria del vacuno de leche, buscando mejorar la competitividad del sector primario y compartir los avances tecnológicos en toda la industria. Felicitó a Seragro SCG por su iniciativa y continuo compromiso.
Programa Jornadas de Seragro
El programa de las jornadas, que se llevarán a cabo en la Facultad de Veterinaria de Lugo, promete una amplia gama de temas de interés.
El primer día, después de la inauguración a las 10:30 horas, los expertos como el catedrático Juan Miguel Rodríguez y el veterinario Víctor Manuel Rodríguez compartirán sus conocimientos sobre microbiota mamaria y gestión de las salas de espera.
Las exposiciones abarcarán desde el aumento del rendimiento en el maíz hasta la mejora de la calidad de la hierba, y se cerrarán con discusiones sobre fiscalidad, negocios y sistemas de monitorización en granjas.
Tras una pausa para el café, los asistentes podrán escuchar escuchar a expertos como David Vilacoba, ingeniero agrícola, quien se adentrará en las posibilidades del aumento del rendimiento en el maíz.
A continuación, Ana Rama, ingeniera agrónoma de Seragro, compartirá su conocimiento sobre la mejora de la calidad de la hierba, seguida por Diana Freijeiro, ingeniera agrónoma, quien analizará las nuevas restricciones en la gestión de las explotaciones agrícolas y presentará el concepto del cuaderno digital.
Después del receso para el almuerzo, la jornada continuará con Mónica Martínez, economista, quien abordará la intersección entre fiscalidad, negocios y decisiones sociales en el mundo ganadero.
Más tarde, Pablo Suárez, Marcos Alvite y Jesús Pablo Blanco compartirán sus experiencias diarias en granjas con sistemas de monitorización.
Viernes
El viernes, la jornada comenzará a las 11:00 horas con la charla de Alberto Jurado, ingeniero agrónomo, sobre el diseño y manejo de instalaciones ganaderas.
Marc Pineda, veterinario especialista en salud podal, compartirá sus conocimientos sobre el manejo y mejora de instalaciones enfocadas en la salud podal de los animales.
Aurora Villarroel, doctora veterinaria, cerrará la serie de charlas matutinas, ofreciendo orientación práctica sobre cómo utilizar los datos proporcionados por las tecnologías en la granja.
Por la tarde, Joan Viñolas y Ángel Fernando San Juan, ganaderos de reconocidas explotaciones, compartirán sus enfoques sobre la gestión de personal en entornos ganaderos, proporcionando una visión valiosa sobre este aspecto vital de la industria.
La vigésima edición de las Jornadas de Seragro concluirá con el tradicional brindis de leche, esta vez en compañía de Federico Pérez, un conocido humorista, guionista y actor gallego.
Estas jornadas no solo marcan dos décadas de dedicación a la industria del vacuno de leche, sino que también prometen ser un espacio dinámico y educativo para todos los participantes, consolidando así su posición como uno de los eventos técnicos más importantes en el calendario ganadero.
