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sábado, diciembre 3, 2022

Caldo de riola y música de charanga en Ponte do Porto

Un plato típico bajo un sol de justicia. Una fiesta gastronómica, la de exaltación del Caldo de Riola, que se mantiene en el barrio de O Outeiro, en la localidad de Ponte do Porto, en el municipio de Camariñas.

Varios centenares de personas acudieron al evento organizado por vecinos de esta parroquia con el apoyo del ayuntamiento. En la olla gigante, seiscientos litros del caldo típico elaborado en esta zona desde hace mucho tiempo.

La cita gastronómica contó con la animación de las charangas Os Celtas y BB+. En el evento estuvo presente la alcaldesa de Camariñas, Sandra Ínsua Rial.

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